Bagi mereka yang tergila-gila dengan makanan pedas jika sehari saja tanpa menyantap makanan pedas, rasanya seperti hambar, namun efek dari terlalu banyak mengkonsumsi makanan pedas ialah membuat mulut dan lidah Anda terasa terbakar. Terlalu banyak makan cabai atau sambal membuat Anda kewalahan dan berusaha mencari makanan lain ataupun minuman untuk meredakan rasa pedas tersebut. Banyak orang yang menetralkan rasa pedas dengan minum air mineral. Padahal cara tersebut salah, malah membuat rasa panas tersebar ke seluruh mulut. Agar Anda dapat lebih leluasa menyantap makanan pedas tanpa kebingungan mencari penawar pedas. Berikut ini adalah beberapa tips untuk meredakan rasa pedas yang membakar di mulut Anda:
1. Susu atau Produk Susu Lainnya
Susu, yogurt dan keju dapat menghilangkan rasa pedas. Hal itu karena kandungan lemak dalam produk susu dapat menetralkan rasa panas di mulut.
2. Gula
Hamburkan gula pada lidah lalu hisap selama 30 detik. Gula akan menyerap rasa pedas di mulut.
3. Nasi
Makan beberapa sendok nasi ketika Anda merasa sangat kepedasan. Butiran nasi dapat menarik rasa pedas di mulut.
4. Jeruk Nipis
Potong jeruk nipis dan hisaplah. Jeruk Nipis dipercaya dapat mendinginkan lidah yang terasa terbakar.
5. Selai Kacang
Makan selai kacang juga dapat membantu menetralkan rasa pedas. Sama seperti produk susu, selai kacang mengandung lemak yang dapat 'mendinginkan' mulut.
6. Jus Buah
Efek dari makan pedas juga bisa membuat kepala terasa pusing. Jika sudah begitu berarti Anda sangat dehidrasi. Untuk mengatasinya segera minum jus buah untuk menetralkan pedas dan meredakan pusing.
source : http://wolipop.detik.com/
0 Comments
Facebook
